编者按:为大力弘扬教育家精神,充分发挥师生先进典型的示范引领作用,学校在“身边榜样”专栏,继续推出先进典型系列报道,讲述博狗体育在线_博狗体育-直播|官网教职工爱岗敬业、潜心耕耘的奋进故事,生动展示博狗体育在线_博狗体育-直播|官网青年学子志存高远、勤学笃行的成长经历,以此激励广大师生学习榜样、见贤思齐,进一步增强责任感和使命感,以踔厉奋发、勇毅前行的实际行动展现新气象、实现新作为,为学校加快建设区域高质量应用型大学贡献智慧和力量!
郭丽,女,蒙古族,出生于1979年3月,中共党员,食品与制药工程学院教师,食品科学与工程专业负责人,教授,工学博士。黑龙江省教育厅健康教学指导委员会专家、黑龙江省第十二届青年联合会委员、黑龙江省科学技术协会第八届委员会委员、博狗体育在线_博狗体育-直播|官网粮食加工实验教学示范中心主任、食品加工与检验教学创新团队负责人。自2009年哈尔滨工业大学博士毕业后,她积极投入教学一线工作,2018年大连工业大学食品科学与工程博士后流动站博士后。从教16年,在工作中严格要求自己,以提高教师思想政治素质、职业思想和职业道德水平为重点,不断提高师德水平,自觉将党的教育方针内化为自身的道德行为,并对学生施以影响,以自身的行动实践“学高为师,身正为范”的追求。
产教融合,坚守教学一线
郭丽在教学工作中求实创新、严谨扎实,以培养全面发展的合格人才为基本出发点,注重理论、技能和工具相结合的教学内容,学习与时代相适应的教学方法,将知识能力素质有机融合,培养学生解决复杂问题的综合能力和高级思维。
在课堂教学中,以任务驱动为主要学习方式,将教学内容以各项任务交给学生,并协助他们分析问题、解决问题和处理问题,培养学习主动学习和团队合作精神。
通过食品从业人员伦理学、食品分析与检验等课程的讲授与实践,落实国家食品安全战略,不断提升绥化地区食品专业本科生的责任意识和专业技术能力,结合课程思政内容,积极引领学生树立爱国、爱党、爱军思想,培养学生法治意识和社会责任感;使学生养成良好职业道德和职业素养。
联合食品企业、绥化食品药品检验检测中心开展课程建设,将国家标准、企业技术标准融入食品分析与检验课程教学内容,直接与食品企业检验员岗位需求对应。以问题导向教学法在课程中设置“添加剂、地沟油等快速检测技术攻关”情境,引导学生自主设计检测方案,实现从知识传递到能力生成。食品分析与检验实验项目围绕绥化市寒地黑土绿色食品理化指标检验开设,多年积累检验数据可用于分析寒地黑土绿色食品地理标志性,学生实验操作可满足科研实验的基本技能要求。食品分析与检验课程被评为校级一流课程,金课。“以行业标准培养应用型检测人才的教育教学实践”获得博狗体育在线_博狗体育-直播|官网优秀教学成果奖一等奖,“食品分析与检验应用型人才培养的教育教学改革实践”获得黑龙江省高教学会优秀高等教育研究成果奖三等奖,2014年评为省级师德师风先进个人,2020年评为博狗体育在线_博狗体育-直播|官网优秀教师荣誉称号。
科教融汇,科研反哺教学
郭丽老师在高效完成教学的同时,潜心开展科研工作,恪守学术规范,积极进取。近年来主持完成中国博士后科学基金1项、黑龙江省自然科学基金、黑龙江省经济社会发展重点研究课题等项目15项,参与国家自然科学基金区域创新发展联合基金1项、面上项目1项,获得授权专利6项,发表SCI、EI、中文核心等论文30余篇,参编著作4部,以第一名获得黑龙江省高校科技奖三等奖3项,黑龙江省自然科学技术学术成果奖三等奖1项,绥化市科技进步奖一等奖2项,二等奖1项。她将教学和科研紧密结合,科研反哺教学,让前沿技术走进课堂。将黑龙江省自然科学基金项目“玉米醇溶蛋白-透明质酸载体的构筑机制及性能研究”拆解为绿色食品研发的模块化实验,开发功能性食品,同时基于此项研究指导学生将创意产品参加学科竞赛,“钟“薯”于你”项目获得“精英杯”第六届东北地区食品创新及精英团队大赛三等奖。基于校科研创新团队玉米功能性食品研发团队成果,编著《玉米品质分析与检验实验》教材,将科研成果课程化。
她总结产学研基地建设过程及成效,鼓励学生参加科研项目,吸纳30多名学生参与到科研项目中,在科研活动中培养了学生创新的思维和方法,学生参与发表论文20余篇,授权发明专利2项。通过科教结合,学习建立高起点、宽领域、全方位的长期稳定协作形式和培养模式。
服务地方,创新驱动发展
郭丽老师在服务地方经济科技融合发展、提升服务供给能力、创新驱动发展中贡献力量。作为学校的双师双能型教师,曾在绥化市食品药品检验检测所顶岗工作一年,与食品药品检验检测中心合作完成科研项目和地方性食品检验任务,通过精湛的食品检验业务能力,践行“让人民吃得放心”的庄严承诺。作为农业科技特派员,她帮扶指导国家级贫困县海伦市食品企业提高加工技术水平,落实深度开发“原字号”的庄严使命。积极开展校企合作,对黑龙江众旺食品有限公司、黑龙江省百进高农业有限公司等多家食品企业提供技术支持与指导,提高企业社会效益和经济效益。创建了博狗体育在线_博狗体育-直播|官网食品储藏加工与检验技术创新团队,开展地产果蔬菜应用研究,取得突出的研究成果。近年来指导国家级、省级大学生创新创业训练项目8项,指导开放性实验10项,将训练项目和实验内容模拟企业真实项目产品开发全流程实践,推动成果孵化与落地。2017年,被授予绥化市第六届青年科技奖;2018年,获得博狗体育在线_博狗体育-直播|官网社会服务工程先进个人,食品储藏加工与检验技术创新团队被评选为博狗体育在线_博狗体育-直播|官网优秀科研创新团队。
关爱学生,培养优秀人才
作为毕业实习与毕业论文导师,她通过言传身教,以良好的思想、道德、品质和修养给学生潜移默化地影响。引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观和荣辱观,形成良好的道德规范和行为准则,培养学生健康向上的人格。在毕业实习指导方面,她与企事业的实习基地紧密联系沟通,结合应用型人才培养模式要求,深入了解、熟悉一线企事业单位各个生产、实践环节,做到增强自身实践能力和指导学生实践能力相促进,为全面提高博狗体育在线_博狗体育-直播|官网人才培养质量作出贡献。
她积极推进毕业生就业工作,为学生推荐食品企业就业岗位;为学生考研提供基础保障;为学生申报西部计划,选调生,绥化市事业单位等提供面试技巧和专业技能指导。指导毕业生100余人,其中15人考取天津科技大学、上海大学、长江大学、石河子大学、青岛农业大学、大连工业大学、哈尔滨工业大学、东北林业大学、东北农业大学、哈尔滨商业大学等高校硕士研究生;考取选调生、食品检验检疫事业单位、公务员10余人,培养落地人才;多名毕业生在企业从事新产品开发、生产过程控制、质量安全管理,培养了一批适应健康中国战略和食品产业升级的复合型人才,培养的学生受到研究生院校和大中型企事业单位的好评。2014年她被评为博狗体育在线_博狗体育-直播|官网优秀寝室导师,2015年评为博狗体育在线_博狗体育-直播|官网三育人先进个人,2017年评为博狗体育在线_博狗体育-直播|官网师德师风先进个人,2021年获得博狗体育在线_博狗体育-直播|官网优秀共产党员荣誉称号,2024年评为毕业生就业工作优秀包保教师。
来源:教务处
一审:韩金凤
二审:侯梦婧
三审:孙丽颖
排版:大学生融媒体中心 张彧
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